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Cuisiner (H/F)

FAM

Le Foyer d’Accueil de Montméjan recrute 1 cuisinier (H/F) en CDI Temps plein 
Poste à pourvoir le 5 août 2024

Votre mission

 

Sous l’autorité de la direction et en lien avec l’équipe de l’internat, vous élaborez des menus à l’attention des adolescents. Vous gérez les commandes alimentaires. Vous confectionnez des repas (pour une vingtaine de personnes). Enfin, vous assurez le service.

 

 

Vos compétences & aptitudes

 

Vous êtes titulaire d’un CAP ou BEP hôtellerie-restauration.

 

Vous avez des connaissances en diététique adaptée aux enfants et une sensibilisation au plan alimentaire individuel (allergies). Vous connaissez les normes d’hygiène (HACCP).

 

Vous aimez le travail en équipe.

 

Votre rémunération et vos avantages

 

Selon expérience et ancienneté de la CCN du 15 mars 1966.

Congés trimestriels. Participation à la mutuelle à hauteur de 52%. Prévoyance. Congés pour évènements familiaux ou maladie d’enfant.

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